[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text css=""]Notre local devient bien visible et c’est avec grand plaisir que nous pouvons désormais mieux nous projeter à l’intérieur. La toiture est posée, la structure supporte le bardage métallique avec l’isolation, les chappes sont coulées… En attendant le...

04 novembre, 2025

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text css=""] La fin d’année arrive déjà à grands pas et notre carte cocktail est prête à vous être dévoilée ! Côté cocktail Du 1er au 31 décembre, nous vous avons concocté un menu salé et sucré festif spécialement pour ravir...

28 octobre, 2025

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text css=""]L’équipe s’agrandît ! Et surtout en cuisine puisque nous avons accueilli Jean-Baptiste en septembre dernier ! Après un début de carrière militaire comme Chasseur Alpin, Jean-Baptiste entame une reconversion en cuisine. CAP obtenu, il démarre en cafétéria pour évoluer...

21 octobre, 2025

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text css=""]Dans la continuité de notre politique RSE et dans le respect des principes du développement durable, Aux Toqués du Bocal s’engage dans une démarche d’alimentation responsable au travers de cette charte. Cette charte s’articule autour de 13 critères...

14 octobre, 2025

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text css=""]Petit point à date pour notre nouveau cocon ! La structure sort de terre et ce pour notre plus grand plaisir. Le timing est bon, les artisans sont efficaces et le faite de voir s’ériger la carcasse de...

07 octobre, 2025

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text css=""]L’automne est là et nous offre à travailler de bons et beaux produits ! A compter du 13 octobre 2025, découvrez nos menus de saison pour les Toqués Barbaque et Frétillant. Un menu concocté par notre nouveau chef,...

30 septembre, 2025

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text css=""]Oui, je sais, nous sommes encore en septembre mais vous aussi, vous l’avez surement déjà entendu… le fameux air de Mariah Carey ! Et tout ce que vous voulez pour Noël, c’est le goûter de Noël Toqué...

23 septembre, 2025

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text css=""] On parle de nous dans les Annonces Landaises ! Comme c'est bien écrit et qu'ils ont été sympas, on vous remet l'article (édité en août) ci-après : Restauration – Aux toqués du bocal mijote son laboratoire culinaire Publié le...

16 septembre, 2025

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text css=""]Après le long périple de l’avant projet, avec les hauts et les bas, les délais interminables des diverses administrations, les innombrables allers et retours avec les nombreuses parties prenantes, nous voilà enfin au seuil de la concrétisation...

09 septembre, 2025

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text css=""]Nous espérons que vos vacances ont été belles, reposantes, dépaysantes et reboostantes ! Chez nous, l’équipe est gonflée a bloque pour démarrer cette rentrée sur les chapeaux de roues. Nous sommes prêts, en forme et motiver pour donner le...

02 septembre, 2025