Avec notre nouvelle carte de plateaux-repas, nous avons voulu aller plus loin que le simple déjeuner livré. Plus de choix, plus de flexibilité, des recettes encore plus travaillées et une offre pensée pour répondre à tous les contextes professionnels : réunion d’équipe, déjeuner client, rendez-vous de direction, formation ou événement d’entreprise.

Cet été marque donc une vraie évolution de notre gamme de plateaux-repas Toqués.

Désormais, fini le “Toqué du jour” unique : place à une carte établie, claire et variée, permettant à chacun de choisir le menu qui lui ressemble. Une évolution que beaucoup de nos clients attendaient pour pouvoir satisfaire tous les goûts et toutes les contraintes alimentaires au sein d’un même repas.

Notre nouvelle gamme “Les Toqués Saisonniers” à 17,90 € HT propose désormais trois univers :

• une version viande,
• une version poisson,
• et une version végétarienne sans gluten.

Des menus frais, équilibrés, généreux et toujours cuisinés avec des produits de saison. Et parce que l’été appelle aussi à plus de fraîcheur, tous les plats saisonniers peuvent être remplacés par la grande salade du moment : notre salade niçoise estivale.

Mais cette nouvelle carte, c’est aussi l’arrivée d’une gamme plus premium : “Les Toqués Prestiges”. Avec La Pinède et L’Ecume à 23,90 € HT, nous avons imaginé des plateaux plus raffinés, mettant à l’honneur des produits nobles et des associations plus gastronomiques. Une offre idéale pour les rendez-vous importants, les comités de direction, les signatures clients… ou simplement pour se faire plaisir autour d’un vrai bon repas.

Parmi les grandes nouveautés également : la possibilité de livrer les plats chauds à partir de 8 plateaux-repas commandés grâce à un système de caissons isothermes. Jusqu’à présent, nos plateaux étaient proposés uniquement en livraison froide. Cette nouvelle solution nous permet désormais de proposer une expérience encore plus confortable et qualitative pour vos déjeuners professionnels.

Autre nouveauté : des couverts en inox sont désormais disponibles en supplément pour apporter une touche encore plus élégante à vos repas.

Cette évolution s’accompagne également d’un ajustement tarifaire. Nos plateaux augmentent d’au minimum 2 € par rapport aux anciens Toqués du jour. Un choix réfléchi et nécessaire : davantage de références à produire, plus de préparation, plus de personnalisation… mais aussi une réalité économique que tout le secteur connaît aujourd’hui. Depuis 5 ans, malgré l’augmentation continue du coût des matières premières, des emballages et des charges, nos tarifs n’avaient pas évolué.

Même constat concernant les frais de livraison : la hausse du coût du carburant nous oblige aujourd’hui à adapter nos tarifs selon les zones de livraison afin de continuer à garantir un service fiable, ponctuel et de qualité.

Ce qui ne change pas en revanche, c’est notre engagement :
des repas faits maison, des produits soigneusement sélectionnés, une logistique maîtrisée et la volonté de proposer une expérience traiteur professionnelle, gourmande et conviviale.

Cette nouvelle carte a été pensée pour mieux répondre à vos attentes, avec toujours la même envie : faire de vos pauses déjeuner un vrai moment de plaisir.