Le printemps arrive avec ses envies de fraîcheur, de couleurs et de moments partagés… et chez Aux Toqués du Bocal, cela se traduit par une nouvelle carte cocktail aussi gourmande que raffinée.

Pensée pour éveiller les papilles dès la première bouchée, cette collection met à l’honneur le fait maison et les produits locaux, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs et artisans de notre région. Chaque pièce est préparée dans notre atelier avec passion, exigence et créativité, pour offrir à vos invités une expérience aussi savoureuse qu’élégante.

🌿 Des bouchées salées pleines de caractère

Laissez-vous séduire par des associations fraîches et généreuses, parfaites pour la saison :

• Verrine à la crème basque chorizo, mozzarella et Piment d’Espelette

• Tartare de tomates à l’oignon rouge, chantilly au pesto

• Navette fraîcheur au thon et fromage ail et fines herbes

• Bun’s au poulet, mayonnaise au curry et pickles de carottes

• Pain céréalier et terrine de nos campagnes

Des recettes colorées, équilibrées et parfumées qui mêlent fraîcheur, authenticité et gourmandise, avec des produits de qualité issus de notre terroir.

🍒 Une farandole de douceurs pour terminer en beauté

Parce qu’un cocktail réussi se termine toujours par une note sucrée, notre carte printanière vous propose des créations délicates et irrésistibles :

• Tartelette chocolat, caramel beurre salé et cacahuètes

• Clafoutis à la cerise

• Brochette de fruits frais façon fondue au chocolat

• Mini Paris-Brest

• Verrine lemon curd et crumble amandes

Des mignardises qui allient finesse, gourmandise et générosité, préparées avec le même soin artisanal.

Cette nouvelle carte cocktail a été imaginée pour accompagner tous vos événements : du simple apéritif entre collègues, à la réunion client jusqu’au grands événements marquants de la vie d’une entreprise.

Choisir Aux Toqués du Bocal, c’est faire le choix d’une cuisine sincère, locale et faite maison, qui donne envie de goûter, de partager… et de revenir.

Le printemps s’installe, les tables se dressent, les invités arrivent. Il ne manque plus que nos bouchées pour sublimer votre moment.