24 Mar Épisode 8 : Le déménagement, c’est maintenant !
Impossible de ne pas faire un clin d’œil à l’actualité politique du moment. Mais pour nous, chez Aux Toqués du Bocal, ce n’est pas un slogan : c’est une réalité bien concrète.
Depuis jeudi, les allers-retours se multiplient pour transférer 8 années d’histoire des Toqués vers un tout nouveau local flambant neuf. Une nouvelle page qui s’écrit désormais au 29 allée Hector Serres à Haut-Mauco, dans le technopôle d’Agrolandes.
Après huit ans passés à développer notre activité, à cuisiner, à accueillir, à créer du lien avec vous, il était temps de franchir une nouvelle étape.
Nous avons dit bye-bye à l’épicerie, les cartons sont faits, et les derniers moments dans notre ancien lieu ont été chargés d’émotion.
Les repas à emporter rue Gambetta ont cessé jeudi 19 mars, marquant officiellement la transition vers cette nouvelle aventure.
Un mois pour tout reconstruire
Le déménagement est lancé, mais le travail ne fait que commencer.
Nous nous laissons jusqu’à fin avril pour :
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terminer le transfert de l’activité
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aménager entièrement ce nouveau local
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nous installer confortablement
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et commencer à prendre nos marques, petit à petit
Un déménagement, ce n’est jamais seulement déplacer des meubles. C’est aussi réinventer un lieu, une organisation et une dynamique d’équipe.
Entre nostalgie et excitation
Cette étape est un mélange d’émotions.
Il y a :
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la nostalgie des premiers temps,
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le souvenir des débuts,
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les moments partagés avec nos clients,
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et en même temps une immense envie de développement.
Ce nouveau lieu représente un nouveau départ, avec de nouveaux défis et de nouvelles perspectives pour nous et pour toute notre équipe.
Nous souhaitons que cette nouvelle aventure soit belle, ambitieuse et durable, pour nous comme pour nos employés qui participent chaque jour à faire vivre l’esprit Toqués.
Les épisodes Toqués continuent
Une chose est sûre : les épisodes Toqués ne s’arrêtent pas là.
Bien au contraire.
De nouveaux projets, des changements, et de belles nouveautés arrivent dans les prochains mois.
Alors restez connectés : l’aventure continue… et le meilleur reste à venir.
📍 AUX TOQUES DU BOCAL – Technopôle Agrolandes 29 allée Hector Serres Haut-Mauco