Menu du jour

Menus de la semaine 31 – Lundi 27 au Vendredi 31 Juillet

Menu du Lundi 27 Juillet

Wrap fraicheur aux crudités et sa touche framboise

Couscous poulet merguez

ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou végétarienne au duo de fromages affinés

Crumble aux pommes

Menu du Mardi 28 Juillet

Tartare de melon et concombre

Sauté de porc au chorizo

Ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou végétarienne au duo de fromages affinés

Clafoutis aux abricots

Menu du Mercredi 29 Juillet

Bâtonnets de courgettes sautés au curcuma, quenelle de caviar d’aubergines

Parmentier de canard

ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou végétarienne au duo de fromages affinés

Mousse de mascarpone au coulis de framboises

Menu du Jeudi 30 Juillet

Soupe glacée de lentilles vertes et pépites de chorizo snacké

Emincé de jambon braisé et risotto crémeux aux champignons

ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis  ou végétarienne au duo de fromages affinés

Verrine de fruits rouges et son émietté de spéculoos façon tiramisù

Menu du vendredi 31 Juillet

Rillettes de canard

Dos de colin à la crème citronnée

ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés

Fromage frais au coulis de fruits