13 Fév Menus de la semaine 08 : Lundi 16 au vendredi 20 février 2026
Menu du Lundi 16 février
Terrine de campagne
Sauté de poulet à la moutarde
Ou
Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés
Crumble aux pommes
Origine des viandes : France
Menu du Mardi 17 février
Salade chinoise
Porc au caramel
Ou
Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés
Panna cotta au lait de coco, perles du japon et litchis rôtis au sésame
Origine des viandes : France
Menu du Mercredi 18 février
Salade d’endives, fourme et noix
Jambon braisé, grenailles persillées
Ou
Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés
Moelleux à l’orange
Origine des viandes : France
Menu du Jeudi 19 février
Champignons à la crème ciboulette
Parmentier de canard à la patate douce
Ou
Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés
Far au pruneaux
Origine des viandes : France
Menu du Vendredi 20 février
Avocat et sa quenelle de cabillaud à l’aïoli
Riz cantonnais et crevette sautées en persillades
Ou
Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés
Muffin au caramel beurre salé
Origine des viandes : France