Menus de la semaine 07 : du lundi 12 au vendredi 16 février 2024

Menu du Lundi 12  février

Crémeux de champignons persillés

Hachis parmentier

Ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés

Mousse au chocolat

 

Origine des viandes : France, 

 

Menu du Mardi 13 février

Bodega de jambon de Bayonne

Sauté de poulet au cidre

Ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés

Madeleines

 

Origine des viandes : France, Pays-Bas

 

Menu du Mercredi 14 février

Verrine de crémeux d’avocat au piment d’Espelette et chips de chorizo

Risotto de coquillettes au jambon truffé

Ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés

Cannelés façon pomme d’amour

 

Origine des viandes : France

 

Menu du Jeudi 15 février

Wrap au poulet

Chili con carne

Ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés

Banoffee

 

Origine des viandes : France

 

Menu du Vendredi 16 février

Mousse de betteraves et quenelles de chèvre frais

Lasagnes saumon épinards et sa crème à l’ail

Ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés

Crème dessert au caramel

 

Origine des viandes : France