Menus de la semaine 08 : Lundi 16 au vendredi 20 février 2026

Menu du Lundi 16 février

Terrine de campagne

Sauté de poulet à la moutarde

Ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés

Crumble aux pommes

Origine des viandes : France

Menu du Mardi 17 février

Salade chinoise

Porc au caramel

Ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés

Panna cotta au lait de coco, perles du japon et litchis rôtis au sésame

Origine des viandes : France

Menu du Mercredi 18 février

Salade d’endives, fourme et noix

Jambon braisé, grenailles persillées

Ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés

Moelleux à l’orange

 

Origine des viandes : France

Menu du Jeudi 19 février

Champignons à la crème ciboulette

Parmentier de canard à la patate douce

Ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés

Far au pruneaux

 

Origine des viandes : France

Menu du Vendredi 20 février

Avocat et sa quenelle de cabillaud à l’aïoli

Riz cantonnais et crevette sautées en persillades

Ou

Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés

Muffin au caramel beurre salé

 

Origine des viandes : France